書籍詳細:新 栄養学読本
シリーズ:からだの科学増刊
からだの科学増刊 新 栄養学読本
- 紙の書籍
定価:税込 2,136円(本体価格 1,942円)
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内容紹介
医学知識は、その基礎あるいは周辺の多岐にわたる学問・知識群と密接不可分である。本増刊シリーズは、それぞれの分野の最高水準の知識を、体系的かつ平易でコンパクトに集成する。教科書としても好評を博している。