第１部　まず産学連携から始まった

第１章　「地域大学」の役割：地域のために何が出来るのか？

第２章　市場経済に関するロシア若者世代の可能性

　　　　　　　：二〇〇一年調査による発見

第３章　二〇〇三～〇四年度の試み

　　　　　　　：沿海州に青森リンゴを輸出してわかったこと



第２部　産官学連携のもとで青森リンゴを輸出する

第４章　二〇〇六年度の諸活動：極東ハバロフスク市場での場合

第５章　二〇〇七年秋の試み：モスクワ市場の諸事情

第６章　「地域ブランド」を確立するために

　　　　　　　　　　　　：青森県側の諸問題を考える



第３部　産官学連携のもとで青森県産農林加工商品を輸出する

第７章　二〇〇七年度の試み：ハバロフスク国際見本市でわかったこと

第８章　二〇〇八年～〇九年度の試み：ハバロフスク国際見本市での諸発見

第９章　二〇一〇年：「スタミナ源たれ」によるロシア市場への挑戦

第10章　最後にまとめると：二〇一一年までの結論