1941年北海道増毛町生まれ。1964年酪農学園大学酪農学部卒業。同年、青森県職員となり、農村青年の育成、コメの流通対策、農産物の流通加工などの地域農政を担当。2001年、青森県農林部長を最後に、定年を１年残して退職。同年、酪農学園大学環境システム学部経営環境学科「農業・食料政策研究室」教授に転職。農学博士（02年11月現在）